Por Mundoagro.cl el 30 noviembre, 2017

Nueces de California apuntan al mercado de India

La industria espera que las exportaciones al país aumenten entre un 25% y un 30% anual durante los próximos años.

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La Comisión de Nueces de California indicó estar optimista respecto a que India se convierta en uno de los cinco principales mercados para los productores de nueces de California en los próximos años.

Hasta la fecha la Comisión se ha centrado en intensificar su compromiso con los comerciantes, los minoristas y el canal institucional, además de los consumidores, para crear conciencia sobre las nueces de California en el país asiático.

La directora ejecutiva de California Walnut Commission, indicó “India es un mercado único ya que las nueces han sido parte del patrimonio cultural del país. Con la economía en crecimiento y el cambio en los hábitos alimenticios a medida que los consumidores indios buscan opciones más saludables, la nuez se adapta perfectamente a la nuevas tendencias de consumo”.

El año de cosecha de la nuez de California comprende del período de septiembre a agosto. India permitió por primera vez la exportación de nueces de los Estados Unidos en el 2013. En los últimos tiempos, la comisión se ha centrado en involucrarse con restaurantes, panaderías y personas influyentes, como chefs y canales de cocina. El valor de exportación de los envíos de nueces de California a India en el año de cosecha 2016-2017 aumentó más del doble en comparación con 2015-2016 y la Comisión espera que las exportaciones al país aumenten entre un 25% y un 30% anual durante los próximos años.

 

 

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