Por Mundoagro.cl el 27 septiembre, 2018

Renovado

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foto septiembre 2018

Ya no es novedad y ni siquiera se trata de un fenómeno que promete, sino que la fruticultura en el sur es tanto una realidad como un ejemplo en muchos aspectos para el resto del país. Así, mientras las mayores zonas productivas se inquietan ante la necesidad de una renovación de los huertos y las enormes dificultades para hacerlo, el sur mira con ilusión la posibilidad de que cada vez más hectáreas se pasen a la fruticultura. Uno de los principales frutos responsables de esta transición es sin dudas el avellano europeo, que parece haber encontrado su lugar en el mundo, tanto por la buena adaptación al clima y suelos de la zona y su menor necesidad de mano de obra como por el vínculo comercial que mantiene, sobre todo, con la italiana Ferrero y que le permitió crecer desde las 15 hectáreas que había en 1995 a las más de 20.000 en la actualidad.

Pero hay una tercera pata en este éxito y es la genética. Hoy en Chile pueden encontrarse variedades como la italiana Tonda di Giffoni y las americanas Lewis, Jefferson, Barcelona y Yamhill, que es la que se observa en esta fotografía y que corresponde a una variedad registrada, desarrollada por la Universidad de Oregon, y que se adaptó muy bien a las zonas frías de nuestro país. En la imagen se ve una plantación de 2018 en el fundo El Palenque, Agrícola Santa Francisca, en la zona de Freire, que corresponde a un proyecto llevado en la parte técnica por Grupo Hijuelas.

Fotografía:  Sebastián  Navarro  Gaete

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