De marcas e identidades

Comentarios cerrados Escrito el junio 27, 2018
JULIO3

Van  a  ser  dos  años  desde  que  surgió  la  noticia  de  que  Bayer  compraría  Monsanto,  lo  que  tuvo  un  enorme  impacto  por  dos  motivos.  El  primero  de  ellos,  por  el  hecho  de  que  hablamos  de  dos  marcas  que  son  referentes  globales,  que  con  sus  decisiones  marcaron  gran  parte  del  camino  por  el  que  hoy  transita  el  sector  agrícola  mundial.  Y  el  segundo,  en  parte  como  consecuencia  del  anterior,  por  el  valor  que  alcanzó  esta  operación:  US$63.000 ...

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El sentido común

Comentarios cerrados Escrito el junio 5, 2018
JULIO3

Antiguamente se decía que quien ostentaba la propiedad de la tierra ostentaba también el poder político y económico. Eran tiempos en que la alta concentración de la propiedad rural estaba en manos de un puñado de personas, que sin duda ejercieron el poder de una cierta forma, ya sea buena o mala, pero moldeada por acontecimientos históricos, circunstancias políticas y económicas de esos tiempos que se los permitió. La reforma agraria no fue más que un intento forzado por repartir y atomizar esa propiedad de la tierra para diluir este poder. Luego, el devenir de los tiempos, ha...

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Hacia una integración de las soluciones

Comentarios cerrados Escrito el mayo 7, 2018
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En  2009  la  FAO  publicó  su  ya  célebre  informe  sobre  cómo  alimentar  al  mundo  hacia  el  año  2050,  en  el  que  se  proyectó  que  la  producción  agrícola  debería  aumentar  un  70%  para  satisfacer  la  futura  demanda  mundial  por  alimentos.  Esto  implicaba  que  la  producción  de  los  países  en  desarrollo,  entre  ellos  chile,  tendría  que  duplicarse.  Gran  desafío  si  pensamos  que  la  mayoría  de  las  tierras  aptas  para  la  producción  agrícola  en  el  mundo  ya ...

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100 ediciones: Un compromiso compartido

Comentarios cerrados Escrito el abril 2, 2018
JULIO3

Hace algunos números recordábamos la responsabilidad que sentimos como editores de MUNDOAGRO hacia el sector agrícola. Hoy, al celebrar nuestra edición número cien, nos sentimos más que orgullosos porque esta labor de difusión y compromiso con el sector, con la innovación, con la verdad, con la difusión técnica de contenido objetivo, está dando sus frutos y ha sido ampliamente reconocida. Ha sido un trabajo arduo. Sin embargo sabemos que el agricultor, el ejecutivo de la agroindustria, los asesores, los académicos y todos los profesionales que trabajan en este sector valoran...

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Nuevas herramientas para los nuevos desafíos

Comentarios cerrados Escrito el febrero 26, 2018
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Lo que podríamos denominar “agricultura sustentable”, en referencia a una forma de producción más amigable con el medio ambiente y más compatible con la salud humana, está adoptando muchas formas, pero lo que en esencia está detrás de este esfuerzo es un rechazo a un enfoque industrial de producción masiva de alimentos que hemos promovido y desarrollado durante el pasado siglo XX. Este modelo productivo está basado principalmente en el monocultivo para producir alimentos a granel, una fuerte mecanización que algunos critican como factor de degradación de los suelos, un...

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