Posts Tagged "Miel"

Apicultores están produciendo mejores abejas gracias a proyecto de capacitación

(0) Comentario Escrito el febrero 1, 2019 Apicultura

“La abejas reinas han puesto más huevos y están naciendo abejas de mejor calidad, más robustas”, así lo señala Manuel Quijada, apicultor que lleva cerca de tres décadas produciendo miel. Es una buena noticia considerando que en los últimos años su producción ha ido mermando. Al igual que Manuel, otros 30 productores de las comunas de Lampa, San José de Maipo y Pirque, en la Región Metropolitana han puesto en práctica estas medidas como parte de los resultados de Salud Apícola 2020 Latam, proyecto liderado por el Centro de Biotecnología de Sistemas de Fraunhofer Chile...

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Del panal a la boca

(0) Comentario Escrito el mayo 10, 2018 Agroindustria

Desayunar tostadas con miel sacada a cucharadas directamente desde un panal, o untar el dedo en las mismísimas celdas colmadas sin riesgo de ser picado por una abeja furibunda. Esto, que parece un sueño de Winnie the Pooh, hoy es posible gracias a la inventiva de un apicultor aysenino que se atrevió a innovar en la producción y formato comercial de su producto. Buscando agregar valor a la miel producida en la Región de Aysén, durante el verano Sebastián Fritsch comenzó a desarrollar prototipos de miel en panal, con la idea de llevar al consumidor toda la calidad y pureza del producto,...

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Del panal a tu boca: La miel como nunca la probaste

(0) Comentario Escrito el noviembre 3, 2015 Apicultura

Desayunar tostadas con miel sacada a cucharadas directamente desde un panal, o untar el dedo en las mismísimas celdas colmadas sin riesgo de ser picado por una abeja furibunda. Esto, que parece un sueño de Winnie the Pooh, hoy es posible gracias a la inventiva de un apicultor aysenino que se atrevió a innovar en la producción y formato comercial de su producto. Buscando agregar valor a la miel producida en la Región de Aysén, durante el verano de 2011 Sebastián Fritsch comenzó a desarrollar prototipos de miel en panal, con la idea de llevar al consumidor toda la calidad y pureza del...

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Apicultores chilenos han exportado 8 mil toneladas de miel

(0) Comentario Escrito el octubre 21, 2015 Apicultura

En lo que va del 2015 los apicultores del país han exportado 8 mil toneladas por más de 30 millones de dólares, evidenciando un campo comercial, científico y marco regulatorio legislativo para un sector que exporta el 90 por ciento de lo que produce. Este es el comienzo de la miel, el nuevo potencial agrícola de Chile con cifras record. Por lo anterior, apicultores de la región se reunieron en dependencias del SAG con el Presidente de la Federación de Cooperativas Agroapícolas (FEDEMIEL) y el Director Regional del Servicio, Ricardo Porcel Rivera, para una charla informativa de...

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Nuevo diseño de colmena permite recoger la miel directamente en el envase

(0) Comentario Escrito el febrero 25, 2015 Apicultura

Flow Hive es el método diseñado por los emprendedores Stuart and Cedar Anderson. El solución permite realizar el trabajo de forma segura y menos invasiva con las abejas.  El Flow Hive hace uso de unos panales parcialmente preparados para que las abejas solo tengan que posarse sobre ellos, terminen de formarlos y generen la miel. Luego, desde el exterior, el apicultor activa un mecanismo para separar parte de esos panales, que deja fluir la miel por unos tubos hasta la salida. Tras acabar la tarea de recolección, los panales vuelven a su lugar para que el proceso se vuelva a...

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