Fuerte presencia de productores en taller de regulación de carga de ciruelas

(0) Comentario Escrito el julio 31, 2019 Fruticultura

En Chépica, ubicada en la provincia de Colchagua, se llevó a cabo el segundo taller del Nodo de Ciruelas Secas de Exportación, que consistió en una charla del Coordinador Técnico de Chile Prunes, Cristián Vera, y luego un día de campo para compartir conocimientos en terreno de la regulación de carga de ciruela para deshidratado. La asistencia superó las expectativas lo que nos deja muy entusiasmados para seguir desarrollando actividades en que trabajemos mano a mano en beneficio de nuestro sector, dice Andrés Rodríguez, Director Ejecutivo de Chile Prunes, y quien dio la...

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Las estrategias para adoptar en materia de inocuidad alimentaria

(0) Comentario Escrito el julio 24, 2019 Fruticultura

Por años, la inocuidad en los alimentos se ha centrado en actividades tácticas como auditorías, pruebas de productos y trazabilidad. Sin embargo, lo requerido es un esfuerzo más integral que afecta a toda la empresa, indica experto de PMA. La calidad del agua, la contaminación cruzada y la prevención son tres aspectos esenciales. La inocuidad alimentaria se ha tornado una exigencia clave en el comercio internacional. Tenerla, permite no solo proveer productos seguros a compradores y consumidores, sino también ayuda a mantener una fuerte reputación de la fruta chilena, la que se...

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Chile Prunes realiza gira exploratoria a Bulgaria, Bélgica, Suiza y Austria

(0) Comentario Escrito el julio 22, 2019 Fruticultura

Bulgaria, Bélgica, Suiza y Austria conformaron los 4 países visitados en gira organizada por Chile Prunes. De acuerdo con la gerente de proyectos de Chile Prunes, María Paz Soto “Es la primera vez que se viaja a países sin oficina comercial de ProChile ni embajada, como es el caso de Bulgaria, o a los cuales no se había ido antes, como en el caso de Suiza”. De vuelta en Chile, Pedro Monti, gerente comercial de Prunesco comentó que la gira fue muy positiva, pudiendo conocer mercados desconocidos y de los cuales supieron detalles de la operatividad de las cadenas de supermercados,...

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ASOEX y Corfo desarrollan proyecto para productores de frutas orgánicas en Curicó

(0) Comentario Escrito el julio 19, 2019 Fruticultura

En la actualidad la producción orgánica está presente en 179 países, con una superficie total que alcanza 90.603.966 hectáreas, de las cuales el 60% (50,9 millones) de hectáreas están dedicadas a cultivos agrícolas , incluidas praderas para la alimentación animal (The World of Organic Agriculture 2017). En Chile la temporada 2017, la superficie de producción orgánica certificada alcanzó 131.973 ha (Odepa , 2017). La Región del Maule es la segunda región con más predios certificados orgánicos (37.951), antecedida por la Región del  Bio Bío con 51.830...

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Comité de Kiwi impulsa y promociona exportaciones en el sur de India

(0) Comentario Escrito el julio 17, 2019 Fruticultura

El Comité del Kiwi de Chile y sus empresas socias  junto con la colaboración de la Embajada de Chile y la oficina comercial de ProChile, están trabajando para apoyar el crecimiento de las exportaciones del kiwi chileno dentro del mercado indio de frutas frescas.Después de lanzar una campaña en Delhi el año pasado, el Comité del Kiwi de Chile lanza su primer esfuerzo de promoción estratégica en el sur de la India para aumentar el comercio y dar a conocer a  los consumidores sobre la excelente calidad del kiwi chileno, aprovechando así las oportunidades de mercado creadas por el...

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