Se cumplen 10 años del primer ternero chileno clonado
Escrito el agosto 7, 2018
El 31 de julio de 2008, nació Victoria, el primer ternero en Chile que a través de técnicas de clonación, desarrollada por académicos de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción, llegó de manera exitosa al mundo. El proyecto cofinanciado por la Fundación para la Innovación Agraria, (FIA) tenía como objetivo crear un banco de células y recursos genéticos para poder clonar especies en peligro de extinción. La Dra. Lleretny Rodríguez indicó “cuando nació Victoria, fue el punto de inflexión en nuestro Laboratorio y en mi carrera profesional en...
Leer MásInnovación chilena disminuye el uso de antibióticos en animales
Desarrollar bacteriófagos, un virus que se utiliza como herramienta para eliminar y controlar única y exclusivamente bacterias patógenas que afectan a terneros, fue el objetivo de tres jóvenes chilenos, Nicolás Ferreira, Diego Belmar y Hans Pieringer, cuando iniciaron su investigación para crear Milkeeper S. El aditivo alimenticio logra la prevención de las diarreas infecciosas provocadas por Escherichia coli y Salmonella spp, enfermedades que provocan la muerte del 20% de los terneros, ha sido usado en más de 75.000 animales en Chile, previniendo que se enfermen y permitiendo así...
Leer MásEn transición a la remolacha forrajera
El espíritu de la innovación esconde un desafío: tienta a todos los que sepan ver sus beneficios, pero luego son pocos los que se atreven a concretar el plan. Es así como hemos sido testigos de la incursión de algunos productores en un cultivo de un forraje con excelentes características nutricionales y, además, económico: la remolacha forrajera. Con el objetivo de potenciar el cultivo en nuestro país, Jim Gibbs, médico veterinario (PhD), ...
Leer MásProponen que las vacas se alimenten con residuos de papel
Las 100 toneladas de residuo de papel que deja al día una empresa, podrían convertirse en alternativa de alimentación para vacas lecheras de Ubaté, Colombia. No se trata de que la ración en su totalidad sea de residuo de papel sino que representaría el 15 % de la dieta, pues el 85 % restante seguirá siendo la comida convencional. El proyecto empezará con una docena de ovinos de la misma región (Ubaté), dado que, como pequeños rumiantes, aunque en una escala inferior, poseen el mismo metabolismo del ganado. Esa es la apuesta del zootecnista de la Universidad Nacional, George Jaime...
Leer MásLogran reducir un 28% el colesterol “malo” en cerdos
Un equipo liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), de España, ha logrado reducir un 18% el colesterol total en sangre y un 28% las concentraciones de colesterol LDL o “malo”, después de un tratamiento de tres semanas llevado a cabo en cerdos alimentados con una dieta alta en colesterol y grasas saturadas. El estudio se ha basado en el empleo combinado de un prebiótico, la β ciclodextrina, y un probiótico, la bacteriaLactobacillus acidophilus. La investigación -llevada a cabo por científicos del Instituto de Productos Lácteos de...
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