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El conocimiento de asesores, académicos y especialistas
Un colega me dijo que la agricultura regenerativa es una bonita filosofía que busca salvar el planeta y todo eso, pero que él estaba dedicado a los negocios, a ganar plata, y que para eso no puede producir caro, poco y feo. Yo estoy de acuerdo con él en todo. Lo único en lo ...
Este documento ilustra sobre un par de soluciones innovadoras, que unidas a las clásicas, son capaces de enfrentar con éxito la sequía. La primera de ella es la búsqueda de nuevas fuentes de aguas subterráneas con metodologías de mayor certeza, que unen la búsqueda satelital, topografía en un análisis litodinámico para detectar paleocanales y ...
La pudrición lenticelar u ojo de buey es una de las enfermedades más importantes en la postcosecha de las manzanas, tanto en Chile como en otros países productores de pomáceas, junto al moho azul, causado principalmente por Penicillium expansum, y la pudrición calicinal y/o pudrición gris, causada mayormente por Botrytis cinerea. En total existen ...
A lo largo de las temporadas, hemos identificado la necesidad de poder oficializar y recordar conceptos de manejo, sobre todo en las labores de poda y regulación de carga. Las pautas e instrucciones generadas en distintas situaciones muchas veces carecen de precisiones técnicas al momento de dar pautas o en simples análisis de campo. ...
El mundo agrícola, en conjunto con el Estado, han determinado que se requiere implementar cambios tecnológicos a la brevedad a nivel intrapredial, siendo fundamental el fortalecimiento del trabajo público-privada para generar paquetes tecnológicos (PT) que promuevan un manejo eficiente del riego. Los PT se definen como un conjunto de conocimientos de prácticas agrícolas provenientes ...
Pareciese que la única forma de enfrentar la sequía es reduciendo el consumo de agua, o bien esperando lluvias o deshielos para llenar embalses, cuencas y ríos. Sin embargo, el escenario es mucho más positivo si miramos el desarrollo actual de las tecnologías de riego, la calidad del agua, desalinización, entre otras. Como organismo ...
En general, la crianza bovina se ubica como actividad productiva en suelos de precordillera o del secano interior de la región. Suelos que no tienen posibilidades de practicar la actividad agrícola o frutal, se destinan normalmente a la crianza o producción de terneros. Bajo estas condiciones, el sistema criancero debe afrontar diferentes desafíos para ...
Hace algunas semanas la Convención redactora de la Constitución acordó un Estatuto Constitucional del Agua, que en lo medular crea una “Agencia Nacional del Agua”, con atribuciones y presupuesto propio. También acordó “Consejos por cuenca” (serían por lo menos 101 de estos consejos, de acuerdo a las cuencas hidrográficas que tiene el país). Además, ...
El agua se está tornando uno de los recursos naturales más escasos en Chile, así como en otros lugares del mundo. Este fenómeno tiene dos causas, el aumento del consumo producto del desarrollo económico y un cambio de régimen de precipitaciones que ha venido disminuyendo tanto la precipitación líquida como la caída nival en ...
Los doce años de déficit hídrico, ya conocidos como megasequía, y un panorama que no muestra señales de mejorar, el cambio climático como una alarma permanente y un clima social y de debate que es un semillero de incertidumbre son todos factores que justifican cualquier pesimismo. Pero aun así hay quienes, más que ver ...
Las propiedades físicas, químicas y biológicas impactan fuertemente en la porosidad del suelo y, como consecuencia, en sus propiedades hídricas, las que finalmente definen el tipo de manejo de riego que debe usarse para lograr una producción óptima. Si bien es cierto, mucho se ha avanzado en el manejo del riego a nivel de ...
Sin lugar a dudas estamos enfrentando uno de los escenarios más desafiantes en las últimas décadas. El Covid-19 continúa afectando nuestra cotidianidad y dificultando los procesos asociados al comercio exterior, especialmente cuando se trata de productos agroalimentarios. Además, las condiciones macroeconómicas han cambiado drásticamente en los últimos años, lo que se refleja en el ...