Producen macronutriente que emula leche materna
En el Centro Regional de Estudios en alimentos y Salud (CREAS) se está desarrollando una biotecnología que emulará los lípidos de la leche materna y que podrá ser añadido a fórmulas de alimentos para niños. La leche materna contiene un valor nutricional único que “promueve el desarrollo sensorial y cognitivo, además de proteger al bebé […]
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Robert Edition
6 minutes ago