Mundoagro

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En marcha
En marcha

Es sabido que en los últimos años la frontera agrícola se ha ido corriendo y el paisaje del sur de Chile se ha teñido de frutas. Al igual que con la ganadería, los cultivos extensivos, casi un sinónimo de la ruralidad por esas latitudes, comenzó a ocupar un nuevo y ambiguo lugar: el de ...

La caseta de riego como centro de operaciones
La caseta de riego como centro de operaciones

La viña en otoño significa fin de vendimia e inicio de la producción de vino en bodega. A la vez, es época de preparación de la siguiente temporada, con las podas, preparación de suelos, amarra de nuevos brotes retiro del sarmiento y fertilizaciones de invierno, para esperar la próxima temporada con las plantas con ...

Un atasco en el comercio
Un atasco en el comercio

Las imágenes dieron la vuelta al mundo. Miles de fotos tomadas al pie del terreno, desde el agua o incluso aéreas, pero ninguna de ellas lograba dimensionar lo que significó el incidente en el cual el buque Ever Given bloqueó el Canal de Suez. Lo que en un inicio era casi tragicómico, el simple ...

La mecanización al rescate
La mecanización al rescate

Más que nunca, esta temporada estuvo signada por la complejidad en torno a las cosechas. A los desafíos habituales, la pandemia le sumó todo lo relativo a sus dificultades y protocolos. La calidad de los frutos fue otro de los aspectos cuya exigencia solo pareció ir en aumento. En este contexto, la mecanización surgió ...

Una de zombies, trepadores y parásitos
Una de zombies, trepadores y parásitos

Cuando Frank Deschandol vio una noche este escarabajo de aspecto extraño, supo que todavía estaría allí por la mañana. Aunque estaba aferrado al tallo de un helecho, el escarabajo estaba muerto. Había sido infectado y asesinado por un hongo parásito, el Ophiocordyceps curculionum. Al día siguiente, Frank aisló los coloridos tallos del hongo sobre ...

Adaptados
Adaptados

Se va un año que sin dudas será recordado. Todo cambió y, al mismo tiempo, tal vez no tanto. Pasó en todo el mundo y en todos los ambientes, así que el campo y su gente no fueron la excepción: junto con el infinito dolor por las vidas perdidas, la pandemia se llevó consigo ...

Información por anticipado
Información por anticipado

Una de las máximas aspiraciones de cualquier agricultor es disminuir a lo mínimo posible el nivel de incertidumbre, que al mismo tiempo es una de las características más representativas de la producción agrícola. Por eso, contar por anticipado con información tan relevante como el potencial de cosecha puede valer tanto como un buen precio ...

El nuevo cielo
El nuevo cielo

Si hace algunos años, los huertos protegidos eran sinónimo de productores high tech o bien de campos experimentales, en el último tiempo se han convertido en moneda corriente, lo que en un punto resulta muy llamativo, dado los altos costos que estas estructuras todavía representan. Tres factores han dinamizado este fenómeno: la inestabilidad climática ...

Con beneficio doble
Con beneficio doble

Con el objetivo de promover la utilización de energías renovables y más eficientes, durante el año 2019 Hortifrut comenzó a desarrollar de la mano de Solarity, empresa especialista en la entrega de energía limpia, un proyecto fotovoltaico para el consumo eléctrico de los campos y plantas de la compañía. El proyecto se concretó el ...

Con ilusión productiva
Con ilusión productiva

Poco a poco, el mapa productivo de Chile se va tiñendo de rojo. Las estadísticas lo señalan, pero los paisajes lo muestran: es cuestión de recorrer el país para encontrar cada vez más huertos de cerezos. Algunos asesores estiman que la superficie plantada ha alcanzado las 50.000 hectáreas, pero no solo eso: también se ...

Mucho más que una herramienta de trabajo
Mucho más que una herramienta de trabajo

La yegua se llama Cocoa y es un muy buen aporte tanto recreativo como laboral. Cocoa tira una cabrita que puede trasladar 2-3 personas cómodamente y así recorrer todo el predio, a una velocidad que permite acceder y observar todo. Transita por caminos e incluso al interior del huerto, con fuertes pendientes. En el ...

Lechería flotante
Lechería flotante

Un grupo de veinte ganaderos holandeses atiende cada detalle de la comida e higiene de las 35 vacas embarcadas en la primera granja flotante del mundo, que apuesta por la producción sostenible de leche en Rotterdam, aprovechando el espacio acuático, que representa el 70 % del planeta. Las cuatro palabras clave de este proyecto ...