Mundoagro

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Con sello patagónico
Con sello patagónico

Arreo de más de 25.000 ovejas camino a las veranadas de Estancia Cameron, en Tierra del Fuego. Estos lugares de grandes extensiones son destinados al pastoreo en praderas naturales hasta el inicio de mayo. La Estancia, propiedad de la familia Larraín Hurtado, tiene una superficie de 100.000 hectáreas, con variada geografía y abundantes cursos ...

Nativa y amenazada
Nativa y amenazada

La Caupolicana fullvicollis (familia: Colletidae; Spinola, 1851) es una abeja nativa y endémica, es decir que está presente sólo en Chile, que habita los escasos ecosistemas dunares del borde costero de la región central de Chile. Tiene asociación floral con Cynanchum boerhaviifolium, Loasa tricolor, Solanum sp y Tweedia birostrata. Como la hembra que se ...

La otra ganadería de exportación
La otra ganadería de exportación

Poco tiempo atrás los camélidos se convirtieron en noticia cuando un grupo de casi mil alpacas fueron embarcadas a China, un destino que en Chile parecía reservado para las frutas. Pero lo cierto es que estos animales tienen mucho más potencial productivo del que muchos sospechan. Quizás por su simpática fisonomía, hay quienes los ...

La quinua en Chile es mundial
La quinua en Chile es mundial

Si bien no cuenta con el brillo de cultivos como la uva de mesa, las rentabilidades de la cereza o la escala de la industria del vino, la quinua juega un rol importante en Chile pero puede, a futuro, jugarlo aún más. Nuestro país organiza para el 25 a 27 de marzo el VII ...

Un fruto que corre la frontera
Un fruto que corre la frontera

Desde hace años el sur de Chile ha ido cambiando su paisaje. Lo que en un inicio eran pruebas en forma de parcelas experimentales, hoy son una realidad establecida. Así las zonas que siempre estuvieron identificadas con la ganadería o la agricultura extensiva ya presentan pujantes producciones de fruta. No sólo el cambio climático ...

Pequeñas grandes soluciones
Pequeñas grandes soluciones

  A nivel sectorial, desde hace años la lechería parece vivir en permanente estado de incertidumbre, a la espera de soluciones que en gran parte no dependen de los propios productores, como cuando se discute el nivel de precios o su volatilidad, y ahora mismo las salvaguardias contra las importaciones de leche en polvo ...

Tesoro amarillo
Tesoro amarillo

Desde hace muchos años la Región de la Araucanía se ha caracterizado por ser el granero de Chile debido a las siembras de cereales y cultivos industriales propios de la zona. El raps es una planta que, cuando está en flor, deslumbra por su color amarillo. Es un cultivo que se ha visto fortalecido ...

Alternativa solida
Alternativa solida

En un inicio, como toda novedad, la remolacha forrajera en el sur chileno fue sólo para los más audaces. El inconsciente colectivo vinculaba a la remolacha con la producción de azúcar. La experiencia con otras brassicas, como el nabo, hizo que fuera más fácil comprender la forma en que los animales debían ingerirla, algo ...

Renovado
Renovado

Ya no es novedad y ni siquiera se trata de un fenómeno que promete, sino que la fruticultura en el sur es tanto una realidad como un ejemplo en muchos aspectos para el resto del país. Así, mientras las mayores zonas productivas se inquietan ante la necesidad de una renovación de los huertos y ...

Cuando el sueño es posible
Cuando el sueño es posible

Ninguna  foto,  por  más  oficio  que  tenga  el  fotógrafo,  por  más  sensibilidad  que  tenga  la  lente,  puede  ser  fiel  a  La  Araucanía.  Ni  por  la  majestuosidad  de  sus  paisajes  ni  por  sus  habitantes,  pese  a  que  el  conflicto  de  los  últimos  años  pueda  confundir  a  muchos.  La  mezcla  cultural  da  como  resultado  una  paleta  ...

Un arriero en el cielo
Un arriero en el cielo

Una  de  las  sensaciones  más  lindas  que  puede  brindar  la  vida  de  campo  es  sentarse  a  perder  la  mirada  en  el  horizonte,  y  más  aún  en  nuestros  campos  de  la  Patagonia  donde  el  horizonte  parece  más  lejano.  Es  en  esas  tierras  donde  el  arreo  de  animales  retoma  tradiciones  tan  antiguas  como  la  propia  cría,  ...

Un nuevo paisaje en el sur
Un nuevo paisaje en el sur

Al  principio  fue  todo  una  novedad.  Casi  una  rareza.  Algunas  pocas  hectáreas  que  buscaban  experimentar  lo  que  en  otros  países,  como  Nueva  Zelandia,  era  habitual.  La  remolacha,  que  en  nuestro  país  es  sinónimo  de  azúcar  y  parte  de  todas  las  recetas  dulces  o  la  tasa  de  café  por  la  mañana,  de  repente  pasaba  a  ...