¿Qué debe hacer la industria vitivinícola de Chile para dar un nuevo salto?
Chile aumentó la superficie de vides plantadas para vinificación en un 5,5% en comparación a 2013. El último informe del Catastro Nacional de Vides de Vinificación 2014 detalló que de las de 137.592 hectáreas totales plantadas, 44.176 ha. corresponden a Cabernet Sauvignon, es decir, el 32,1% del total. Detrás está el Merlot, con 12.480 hectáreas […]
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