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Experta derriba mitos sobre la carne de cordero del sur y afirma que es saludable
Experta derriba mitos sobre la carne de cordero del sur y afirma que es saludable

“Las enfermedades cardiovasculares permanecen como la principal causa de muerte en Chile y el mundo. Chile…

Desarrollan método que previene contaminación en carnes
Desarrollan método que previene contaminación en carnes

Un método para detectar la especiación y contaminación en la carne ha sido desarrollado por…

Investigadores chilenos crean aplicación que permite medir la calidad de la carne
Investigadores chilenos crean aplicación que permite medir la calidad de la carne

Un grupo de investigadores de la Universidad de Santiago de Chile, liderados por el académico…

Publicidad grabada en la carne cruda
Publicidad grabada en la carne cruda

La publicidad busca continuamente nuevos y originales lugares donde colocarse para llamar la atención a…

Se proyecta récord en las exportaciones de carne de cerdo hacia China el 2017
Se proyecta récord en las exportaciones de carne de cerdo hacia China el 2017

China ha incrementado las importaciones el presente año y según el informe de Rabobank se…

El 2017 aumentarían las exportaciones mundiales de carne de vacuno
El 2017 aumentarían las exportaciones mundiales de carne de vacuno

Al terminar el 2016 se pueden observar que algunos mercados ya comienzan a concretar esta…

Se abre mercado de México para bovinos en pie
Se abre mercado de México para bovinos en pie

Tras un año de conversaciones entre el Ministerio de Agricultura y el Servicio Nacional de…

Irlanda vuelve a exportar carne de vacuno a China
Argentina crece en producción de carne

De acuerdo al informe de marzo de la Cámara de la Industria y Comercio de…

Irlanda vuelve a exportar carne de vacuno a China
Irlanda vuelve a exportar carne de vacuno a China

Después de lograr el despacho de los primeros envíos de carne de vacuno a Estados…

Chile puede exportar carnes rojas a China
Chile puede exportar carnes rojas a China

En el marco de la gira que realiza por Asia el Director Nacional del SAG,…

USDA anuncia disminución en la producción mundial de carne para 2015
Exportaciones de carne alcanzan nuevo récord en Estados Unidos

La Federación de Exportadores de Carne de los Estados Unidos (USMEF, por su nombre en…

Aumentan las exportaciones de carnes en Uruguay
Aumentan las exportaciones de carnes en Uruguay

Los charrúas alcanzaron los USD 1.800 millones por las exportaciones totales del sector cárnico. El…