Los sitios de Inspección son claves para concretar los envíos de uvas de mesa bajo Systems Approach a EEUU
A paso seguro avanza implementación de Sitios de Inspección Fitosanitaria en Atacama y Coquimbo.
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Nueva campaña de promoción realizó el Comité de cítricos, donde limones, naranjas y mandarinas se presentaron en recetas infantiles, en el contexto del “regreso a clases”. En 48 clases de cocina, realizadas en el Club de Cocina Miguelito de la cadena de supermercados Northgate González, se dispusieron grandes displays de cítricos chilenos para apoyar el […]
Nueva campaña de promoción realizó el Comité de cítricos, donde limones, naranjas y mandarinas se presentaron en recetas infantiles, en el contexto del “regreso a clases”. En 48 clases de cocina, realizadas en el Club de Cocina Miguelito de la cadena de supermercados Northgate González, se dispusieron grandes displays de cítricos chilenos para apoyar el evento.
Los niños que participaron de la original campaña recibieron de regalo un delantal del Club de Cocina Miguelito con el logo del Comité de Cítricos. Además se incluyó un pasaporte, un broche y un certificado. Y para quienes asistan a seis clases durante este año, también recibirán una gift card gratis.
Según cifras del Comité de Cítricos, a la fecha se han exportado un total de 352.057 mil toneladas de cítricos, de los cuales 306.304 corresponde a Estados Unidos, lo que representa un 87% del total de las exportaciones.
En el caso de las naranjas, se han enviado un total de 97.425 toneladas, aumentando 29% con respecto a la temporada anterior. De este volumen, el 93% se envió a los Estados Unidos.
Por su parte, se envió 87.470 toneladas de limones, un 13% más que la campaña pasada. Estados Unidos siguió siendo el principal destino, con una participación del 63%.
En el caso de las clementinas, las exportaciones llegan a 61.323 toneladas, un 53% más que en la temporada pasada. Estados Unidos sigue siendo el principal destino de Chile, con una participación del 99% con 60.806 toneladas.
Finalmente, las mandarinas chilenas totalizaron 105.839 toneladas, lo que representa un aumento del 38% a igual período de la temporada anterior. De este volumen, el 94% se envió a los Estados Unidos, con la Costa Este absorbiendo un 68% de participación y la Costa Oeste con un 32%.
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A paso seguro avanza implementación de Sitios de Inspección Fitosanitaria en Atacama y Coquimbo.
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Durante la presente temporada de cítricos, algunos huertos han sufrido heladas, provocando algunos daños en la fruta y en los árboles, esto trae consigo diversos perjuicios económicos, principalmente debido a que los cítricos dañados por heladas no tienen calidad exportable. Es por ello que el Comité de Cítricos ha implementado diversas acciones para disminuir los […]
Durante la presente temporada de cítricos, algunos huertos han sufrido heladas, provocando algunos daños en la fruta y en los árboles, esto trae consigo diversos perjuicios económicos, principalmente debido a que los cítricos dañados por heladas no tienen calidad exportable. Es por ello que el Comité de Cítricos ha implementado diversas acciones para disminuir los potenciales daños.
La gerente del Comité, Monserrat Valenzuela, indicó que las heladas son un fenómeno recurrente, “los cambios observados en la variabilidad climática hacen que se estén produciendo en forma inesperada e incluso en zonas donde no ocurren normalmente, lo que hace necesario que además de considerar las medidas habituales, se deban implementar otras acciones de adaptación para nuevos escenarios climáticos”.
Por lo que es importante que los productores consideren técnicas de recuperación del huerto posterior a la helada. Para conocer más detalles de las técnicas, el Comité de Cítricos realizará el 11 de octubre un seminario en Casa Piedra. La Dra. Johanna Martiz indica que es fundamental considerar diversas técnicas agronómicas, como el uso de bioestimulantes en diferentes épocas del año, aplicaciones foliares de micro y macroelementos; “siendo el manejo de raíces la base de la recuperación rápida de los árboles a inicio de primavera”.
Mayor información e inscripciones en http://www.comitedecitricos.cl/inicio-seminario-citricos
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En una ceremonia desarrollada este jueves en el Hotel Sonesta de Osorno, donde participaron representantes de Cooprinsem, Colún, entre otros integrantes de Cooperativas A.G, se le dio la bienvenida a Vicente Caruz Middleton, quien es ingeniero, académico, empresario, consultor, y que entre varios cargos a su haber, es el actual Presidente del Directorio de la […]
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Luego de las heladas ocurridas en nuestro país hace algunas semanas, el Comité de cítricos busca mantener la imagen de Chile como proveedor confiable de fruta, además de apoyar y sostener las campañas de promoción en el exterior con cítricos de la mejor calidad. Es por ello que el Comité realizó el Taller “Detección e […]
Luego de las heladas ocurridas en nuestro país hace algunas semanas, el Comité de cítricos busca mantener la imagen de Chile como proveedor confiable de fruta, además de apoyar y sostener las campañas de promoción en el exterior con cítricos de la mejor calidad.
Es por ello que el Comité realizó el Taller “Detección e identificación de daño por heladas en frutos de cítricos”, dictado por el Inspector Agricola de la Oficina del Comisionado Agrícola de Monterey, California, Robert Milner.
El experto explicó las regulaciones y estándares por los cuales se rige la industria citrícola de EEUU para evitar que la fruta con daño por heladas llegue al consumidor final. Además, se analizaron muestras de frutos de naranjas, limones y mandarinas con diferentes grados de daño, con la finalidad que los asistentes pudieran detectar, identificar y determinar el porcentaje de daño.
Medidas concretas
El Comité desarrollo en el taller “Manual de acción frente a heladas”, para que productores y exportadores actúen en conjunto al seguir un plan de trabajo preciso y disciplinado para evitar que se exporte fruta que haya sido dañada por bajas temperaturas.
Además se contemplan la instalación de termógrafos en huertos, la suspensión temporal de las cosechas en los huertos afectados hasta que toda la fruta sea inspeccionada y así confirmar que cumple con las tolerancias de exportación correspondientes. Por otra parte, en la actualidad, nuestra citricultura tiene la capacidad técnica y tecnología para la segregación y separación de la fruta que presenta daño por heladas, evitando así su embalaje y exportación.
Los daños por heladas pueden ser evaluados entre 7 a 10 días después de ocurrida la helada y dependen de la temperatura, tiempo de permanencia a esa temperatura, especie y estado de madurez de la fruta principalmente, por lo que técnicos y profesionales de las empresas productoras exportadoras realizan evaluaciones en terreno periódicamente y continúan hasta tener la certeza que la fruta no tiene daño por esta materia. Estas medidas ya se han establecido en episodios similares ocurridos en temporadas anteriores con muy buenos resultados.
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Tras corroborar que los suelos agrícolas del valle de Copiapó contienen niveles similares de metales pesados a los existentes previo a los aluviones, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) inició los trabajos de recuperación de suelos con un grupo de agricultores. Hasta el sector de San Pedro se trasladó un equipo de la institución para definir los predios a […]
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El Comité de cítricos realizará el taller “Detección e identificación de daño por heladas en frutos de cítricos”, que se llevará a cabo el lunes 13 de agosto en el Hotel Atton, de Santiago y el martes 14 de agosto, en el Hotel Enjoy, en la región de Coquimbo. El objetivo es que productores y […]
El Comité de cítricos realizará el taller “Detección e identificación de daño por heladas en frutos de cítricos”, que se llevará a cabo el lunes 13 de agosto en el Hotel Atton, de Santiago y el martes 14 de agosto, en el Hotel Enjoy, en la región de Coquimbo.
El objetivo es que productores y exportadores actúen en forma conjunta siguiendo un plan de trabajo preciso y disciplinado y evitar que se exporte fruta dañada por las bajas temperaturas y así mantener la imagen de Chile como proveedor confiable de cítricos.
En la charla, participará el estadounidense Robert Milner, Agricultural & Standards Inspector de la Oficina del Comisionado Agrícola de Tulare, California quién a través de este taller entregará los conocimientos y herramientas necesarias a técnicos y profesionales del sector citrícola en el manejo e identificación del daño provocado a los frutos por heladas en las distintas especies de cítricos. También realizará visitas a distintos huertos donde evaluará posible daño de heladas y entregará orientación a los productores y exportadores en las medidas que deben tomar para evitar la exportación de fruta afectada.
Los interesados se deben inscribir en: www.comitedecitricos.cl/taller-comite-de-citricos
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Seminario realizado en INIA Rayentué (Rengo), congregó a destacados profesionales, en el marco de proyecto ejecutado por dicho centro de investigación.
En el marco de la iniciativa “Trufas made in Chile: Posicionamiento de la truficultura chilena como actor relevante en los principales mercados internacionales”, se dio inicio a la primera cosecha de la temporada 2015 en la Región del Maule. Desarrollar estrategias comerciales que permitan posicionar a Chile en los mercados internacionales como un país exportador […]
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Las últimas semanas han ocurrido algunos sucesos de heladas, por lo que las bajas temperaturas afectaron distintas zonas productoras de cítricos, llegando hasta -3°C a -4°C en algunos huertos afectados. Debido a que el potencial daño de las heladas es acotado a algunos huertos y/o sectores de los huertos, el Comité de Cítricos ha hecho […]
Las últimas semanas han ocurrido algunos sucesos de heladas, por lo que las bajas temperaturas afectaron distintas zonas productoras de cítricos, llegando hasta -3°C a -4°C en algunos huertos afectados.
Debido a que el potencial daño de las heladas es acotado a algunos huertos y/o sectores de los huertos, el Comité de Cítricos ha hecho un llamado a los exportadores a poner en marcha el plan de trabajo establecido para enfrentar estas situaciones.
Por lo que el Comité de Cítricos desarrolló un “Manual de acción frente a heladas” con el objetivo que los productores y exportadores actúen en conjunto de acuerdo a un plan de trabajo riguroso, diseñado para evitar que se exporte fruta dañada por las bajas temperaturas. El plan contempla, entre otras acciones, la instalación de termógrafos en los huertos y la suspensión temporal de las cosechas en los huertos afectados hasta que toda la fruta sea inspeccionada y se confirme que cumple con las tolerancias de exportación establecidas.
Los daños por heladas recién pueden ser evaluados entre 7 a 10 días después de ocurrido el fenómeno climático, y dependerán de la temperatura mínima, el tiempo de permanencia a las bajas temperaturas, la especie y el estado de madurez y fisiológico de la fruta, por lo que los técnicos y profesionales de las empresas productoras y exportadoras se encuentran realizando las evaluaciones en terreno y tomando las muestras correspondientes a la última helada.
Desde el comité informan el avance en las cosecha de la presente temporada, indicando que en las clementinas se han exportado un total de 66.000 toneladas, sin daños detectados por heladas ni merma en la estimación.
En el caso de los limones, presenta más de un 70% de avance de los embarques estimados para la temporada y más de un 85% de avance en la cosecha. Las naranjas navel, dado el estado de madurez de la fruta al momento de las heladas y la ocurrencia de temperaturas superiores a -2,5°C en la mayoría de los casos, el daño sufrido se estima acotado. La temporada lleva un 63% de avance de los embarques y, por el momento, la pérdida de fruta se estima cercana a un 10%, por lo que ante un leve aumento esperado el resultado neto sería similar a lo exportado la temporada recién pasada.
Las mandarinas tardías, presentan un 2% de avance de los embarques estimados, lo que unido a su mayor sensibilidad al daño la hacen la especie más expuesta a sufrir daño por las heladas. Observaciones preliminares, sugieren que habría en torno a un 15% de fruta dañada, lo que en el contexto de una estimación superior al 30% respecto a la temporada 2017 (76.763 toneladas), permite anticipar una temporada normal, con un crecimiento cercano al 20%.
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El Subsecretario de Agricultura, Alfonso Vargas se encuentra representando al gobierno de Chile ante la 41° Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), cuya sede se encuentra en la ciudad de Roma, Italia. En dicha instancia, la autoridad del agro debió exponer ante el plenario compuesto por […]
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El Comité de Cítricos de Chile realizó una demostración culinaria basada en las propiedades nutricionales e hidratantes de nuestros limones y naranjas navel. La demostración se llevó a cabo en el hotel Andaz Tokio el día 24 de julio recién pasado. Durante el evento, el Director de Marketing para el mercado europeo y asiático de […]
El Comité de Cítricos de Chile realizó una demostración culinaria basada en las propiedades nutricionales e hidratantes de nuestros limones y naranjas navel. La demostración se llevó a cabo en el hotel Andaz Tokio el día 24 de julio recién pasado.
Durante el evento, el Director de Marketing para el mercado europeo y asiático de Asoex, Charif Christian Carvajal, realizó una presentación acerca de la evolución de la temporada, destacando las características del limón y naranja navel chileno. Mencionando que Chile es el mayor exportador de frutas del hemisferio sur y uno de los países más largos, característica que le permite tener diferentes microclimas para producir y exportar una amplia gama de frutas sanas y deliciosas. “Dentro de la amplia canasta de fruta, los limones y naranjas navel destacan por su gran calidad, color, sabor, firmeza y aroma. La mayor ventaja de nuestros cítricos es que están disponibles durante el verano japonés, y pueden ser adquiridos desde mediados de junio hasta octubre, periodo cuando aumenta la demanda por estos refrescantes frutos”.
El chef de Andaz Tokyo, Wataru Okawa, junto a Ricardo Gonzalez, chef chileno, realizaron una demostración en la cual prepararon diferentes platos destacando las propiedades del limón y naranja navel chileno. Okawa preparó un aperitivo en base a pechuga de pato marinada con limón y té, acompañado de mermelada de limón, una colorida ensalada con salsa vinagreta a base de naranjas chilenas, además de un postre de panna cotta con ralladura de limón, acompañado con jalea de limón fresco con menta. “Quise mostrar diversas preparaciones con limón chileno, aprovechando diferentes estilos de cocina y el abundante jugo y sabor del limón chileno. Su piel es suave, brillante y muy fácil de usar”.
Por su parte, el chef chileno presentó un aperitivo con choritos chilenos, bañados en salsa fresca de limón. El plato principal fue un filete servido en su salsa y aromatizada con limón, además el filete fue adornado con finas rodaja de limón. También estuvo presente el infaltable pisco sour. “Los limones chilenos son muy ricos en sabor y consistencia, combinan bien con cualquier ingrediente. Se caracterizan por tener pocas semillas, y al tener un nivel de acidez muy equilibrado, permiten, además consumir su jugo y utilizar también la pulpa”.
Monserrat Valenzuela, Gerente del Comité de Cítricos de Chile señaló “los limones y naranjas navel chilenos son versátiles y pueden usarse en varios platos y bebidas. Estas actividades han tenido muy buen aceptación por parte de los medios de comunicación e importadores y distribuidores del rubro en Japón, y representan una excelente oportunidad para destacar las propiedades de nuestros limones y naranjas navels, sus usos y sus beneficios para la salud, promoviendo de esta forma su consumo en el mercado japonés”.
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Este invierno fue uno de los más secos del último tiempo. La sequía, que comenzó en 2006, es la más larga de los últimos 120 años. La baja afluencia de lluvia causará un alto impacto en la agricultura, sobre todo en las regiones de Valparaíso, O’Higgins y El Maule. La escasez de agua en Chile […]
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Más de 1.600 asistentes participaron de la Fresh Produce & Floral Council, donde se reunieron compradores, gerentes de sección de frutas frescas; y representantes del foodservice de las diferentes cadenas del retail de California quienes recorrieron los 175 stands en busca de nuevas ideas para su sección de fruta fresca. El Comité de Cítricos de […]
Más de 1.600 asistentes participaron de la Fresh Produce & Floral Council, donde se reunieron compradores, gerentes de sección de frutas frescas; y representantes del foodservice de las diferentes cadenas del retail de California quienes recorrieron los 175 stands en busca de nuevas ideas para su sección de fruta fresca.
El Comité de Cítricos de Chile presentó limones, clementinas y navels de la temporada, en la oportunidad se realizaron degustaciones, refrescantes infusiones de limón y naranja navel además de degustaciones de esta última con Tajín, las que tuvieron gran aceptación por parte del público asistente.
Karen Brux, Directora Ejecutiva de Fruits from Chile en Norteamérica destacó que “esta exposición tiene lugar en plena temporada de cítricos en Chile, y es el lugar perfecto para reunirse con todas las cadenas del retail de California. Conversamos y coordinamos promociones con los compradores y les mostramos a los gerentes de sección fruta fresca la oferta de cítricos de Chile. California es la quinta economía más grande del mundo, con una población de 40 millones, por lo que este es un mercado muy importante para Chile. La promoción de cítricos chilenos está en plena campaña y continuará hasta octubre. La próxima feria en que estaremos presentes será el PMA Foodservice, que se realizará del 28 al 29 de julio.”
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El Comité de Cítricos informó que comenzaron las primeras exportaciones de mandarinas chilenas de las variedades W. Murcott y Tango con destino a Estados Unidos y Canadá. Según información del Comité de Cítricos, la cosecha de mandarinas se inició durante la semana 27 en zonas tempranas cercanas a Vicuña en la región de Coquimbo. En […]
El Comité de Cítricos informó que comenzaron las primeras exportaciones de mandarinas chilenas de las variedades W. Murcott y Tango con destino a Estados Unidos y Canadá.
Según información del Comité de Cítricos, la cosecha de mandarinas se inició durante la semana 27 en zonas tempranas cercanas a Vicuña en la región de Coquimbo. En la semana 28 se embarcaron 85 toneladas, las cuales tienen como destino la Costa Este de Estados Unidos (64 toneladas) y Canadá (21 toneladas).
Comparada a igual semana de la temporada anterior, las exportaciones chilenas completan un volumen 85% inferior, lo que se debe principalmente a que en la campaña pasada los envíos de esta especie comenzaron dos semanas antes, debido a condiciones de clima con mayores temperaturas.
Para esta temporada, se espera alcanzar 101.000 toneladas de mandarinas, lo que correspondería a una variación de 32% más con respecto a la temporada anterior (76.373 toneladas en 2017).
El Presidente del Comité de Cítricos, Juan Enrique Ortúzar, indicó que el porcentaje de crecimiento se ha mantenido en las últimas 6 temporadas. “El 2012 exportamos 22 mil toneladas y este año superaríamos las 100 mil toneladas, esto implica que Chile se consolida como el principal proveedor en contra estación para Norteamerica, en la categoría de Easy Peelers. Nuestro objetivo es seguir creciendo en un mercado que está en expansión y donde el consumo está en constante aumento”.
Por su parte, la gerente del Comité, Monserrat Valenzuela, explicó que la principal razón de este impulso es la mayor disponibilidad de aguas para riego, debido a la recuperación de los embalses en las zonas productoras y al aumento en la superficie plantada. ”La tendencia de las mandarinas es al crecimiento, debido a su gran aceptación por parte de los consumidores, ya que es un snack conveniente, de tamaño adecuado, sin semillas y muy saludable”.
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El directorio de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) eligió esta tarde de manera telemática y con una alta participación a su nueva mesa directiva que será presidida para el período 2021-2023 por Cristián Allendes Marín, quien asumirá en reemplazo de Ricardo Ariztía de Castro. Como primer vicepresidente fue electo Recaredo Ossa Balmaceda y como […]
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El Huanglongbing (HLB) es la plaga de los cítricos más grave en el mundo y una vez que un árbol está infectado no tiene cura, causando frutos amargos y deformes, pérdida de vigor, muerte de ramillas y finalmente la muerte de las plantas. La plaga causada por la bacteria Candidatus Liberibacter spp, ha destruido la […]
El Huanglongbing (HLB) es la plaga de los cítricos más grave en el mundo y una vez que un árbol está infectado no tiene cura, causando frutos amargos y deformes, pérdida de vigor, muerte de ramillas y finalmente la muerte de las plantas.
La plaga causada por la bacteria Candidatus Liberibacter spp, ha destruido la producción de cítricos en Brasil, México y Estados Unidos, causando enormes pérdidas económicas por la disminución de rendimientos, pérdida de la calidad de la fruta, muerte de plantas, arranque de los huertos, control de vectores y reconversión del sistema de producción de plantas en los viveros, sin considerar la pérdida de empleos.
Por la gravedad que representa una misión de prospección tecnológica viajó hasta California para conocer más sobre la amenaza del HLB, con el objetivo de establecer protocolos de trabajo para el país.
El Comité de Cítricos busca crear una estrategia basada en la creación y fortalecimiento de capacidades técnicas en profesionales de distintos ámbitos ligados a la citricultura en cuanto al manejo de técnicas de reconocimiento, monitoreo y control de D. citri y HLB, lo cual incluye la introducción y evaluación de portainjertos tolerantes al HLB, además del manejo de un sistema de propagación y distribución de material vegetal libre de HLB y la creación y mantención de un banco de germoplasma.
¿Cómo prevenir el ingreso o el establecimiento de estas plagas?
1. Infórmese sobre la enfermedad y sus implicancias económicas.
2. Evite el ingreso ilegal al país de plantas o partes de plantas de cítricos, porque podrían estar infectados con HLB o traer a los vectores que lo portan.
3. Utilice material de propagación sano y legalmente producido, idealmente certificado.
4. Vigile sus huertos y realice inspecciones periódicas en diferentes momentos de la producción para buscar síntomas y vector.
5. Colabore con el SAG permitiendo el ingreso de los funcionarios a sus predios para la obtención de muestras vegetales con sintomatología sospechosa y para la instalación y revisión de trampas para la detección precoz de los insectos vectores.
6. Avise al SAG, en la oficina de informaciones más cercana, la aparición de síntomas sospechosos o la presencia de insectos psílidos similares a los descritos.
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El Huanglongbing (HLB) es la plaga de los cítricos más grave en el mundo y una vez que un árbol está infectado no tiene cura, causando frutos amargos y deformes, pérdida de vigor, muerte de ramillas y finalmente la muerte de las plantas. La plaga causada por la bacteria Candidatus Liberibacter spp, ha destruido la […]
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Con el objetivo de incrementar el consumo de cítricos chilenos, el Comité se encuentra realizando campañas de promoción enfocadas en el retail, con innovadoras y creativas promociones a nivel de punto de venta, y utilizando con mucha fuerza las redes sociales. También se están desarrollando cortos y videos que muestran a Chile y las diferentes […]
Con el objetivo de incrementar el consumo de cítricos chilenos, el Comité se encuentra realizando campañas de promoción enfocadas en el retail, con innovadoras y creativas promociones a nivel de punto de venta, y utilizando con mucha fuerza las redes sociales.
También se están desarrollando cortos y videos que muestran a Chile y las diferentes etapas de la producción de cítricos, los que finalmente llegarán a la mesa del consumidor, y también muestran como crear platos sanos, creativos y en solo unos pasos en base a cítricos chilenos.
La campaña es una propuesta de valor diferenciado, destacando los atributos de Chile como país proveedor confiable de cítricos, y destacando diferentes aspectos de sustentabilidad, tecnología e innovación de nuestra industria citrícola.
Específicamente las clementinas y mandarinas chilenas apuestan por mensajes muy claros: “Easy to peel, easy to love, simple sweet and fun to share!!” y “Picked fresh from Chile, mandarins are sweet, delicious and fun to share”.
El caso de las mandarinas son un excelente snack, la promoción busca destacar los beneficios y características de esta fruta (fácil de pelar, de tamaño justo, hidratante y excelente fuente de antioxidantes) con la frase: “Because resess is short. Fresh from Chile, mandarins are a fun and sweet addition to any lunchbox”.
En tanto, las naranjas navel invitan a imaginar y a vivir el verano, con un mensaje refrescante y veraniego: “Hello sunshine, sweet and juicy navel oranges, picked fresh from Chile”. Destacando que un buen jugo de naranjas todas las mañanas trae increíbles beneficios ya que reduce en gran medida la oxidación celular, además, la vitamina C que se encuentra en las naranjas es precursor del colágeno, el cual está encargado de conservar los tejidos en perfecto estado.
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La industria frutícola nacional se ha debido enfrentar bajas temperaturas las últimas semanas, es por ello que Asoex se encuentra evaluando los posibles efectos, especialmente en el caso de los cítricos y paltas. Al respecto el presidente de la institución, Ronald Bown, indicó “por ahora los equipos técnicos se encuentran evaluando la situación en terreno, […]
La industria frutícola nacional se ha debido enfrentar bajas temperaturas las últimas semanas, es por ello que Asoex se encuentra evaluando los posibles efectos, especialmente en el caso de los cítricos y paltas.
Al respecto el presidente de la institución, Ronald Bown, indicó “por ahora los equipos técnicos se encuentran evaluando la situación en terreno, por lo cual es muy temprano para poder entregar información más detallada, ya que de haber daño en la fruta éstos no se presentarían antes de dos semanas”.
Los cítricos nacionales se encuentran en plena temporada, los que podrían sufrir algunos daños. Al respecto, el presidente del Comité de Cítricos, Juan Enrique Ortúzar, señaló “las evaluaciones de daño en terreno se realizarán exhaustivamente en todos los huertos con riesgo, hasta tener la certeza que la fruta destinada a exportación no presenta ningún daño”.
Las exportaciones de cítricos se encuentran en avance, considerando que totalizan un 35% de envíos en Limones, 55% en Clementinas y 10% de avance en Naranjas Navel, las que presentan un buen nivel de azúcar, lo que permite a los frutos resistir mejor bajas temperaturas. En mandarinas tardías, no se ha iniciado su cosecha.
Paltas con potenciar riesgo
En el mes de julio comienza la campaña de las paltas, es por ello que el Comité de Palta Hass se encuentra realizando un levantamiento de los casos que se encuentren con posibles daños. Al respecto, Francisco Contardo, Gerente General del comité comentó que las heladas son un factor de preocupación sobre todo en un fruto como las paltas que no tienen tanta resistencia a ellas. “No obstante, aún no se tiene claridad respecto a si hay o no daño, para ellos hay que esperar al menos un par de semanas”.
Proyecciones climáticas
La Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF), realizó un análisis respecto a las actuales temperaturas registradas en el país y no registran una baja significativa respecto a las temperaturas al mismo periodo en 2017.
En cuanto a las heladas, FDF indica que entre los días 1 al 5 de junio se registraron heladas entre el Valle central interior y pre cordillera, con valores entre los -2.5°C a 4.5°C en la localidad de San Felipe, Rinconada, Curimón, Santa María con duraciones de entre los 7 a 10 hrs. En aquellas localidades como Llay Llay, Catemu, Nogales y El Guindo, las heladas fueron menos intensas en mínimas; sin embargo las duraciones superaron las 5 horas, llegando a las 7 horas de duración como fue el caso de Catemu.
Dicho aspecto es muy importante, porque dependiendo de la intensidad y duración de las heladas, frutales como los cítricos, los cuales se encuentran en plena temporada, se podrían ver afectados, sobre todo en brotes nuevos y frutos cuajados en otoño. Mientras que las especies frutales que se encuentren en receso, no deben verse afectadas por esta situación.
Medidas para los agricultores
FDF recomienda a los agricultores estar atentos, ya que estamos en presencia de una masa de aire frío que se ha mantenido en las últimas semanas, esto ha producido que las temperaturas máximas y mínimas se encuentren bajas, por lo tanto cualquier evento de heladas es maximizado debido a la condición térmica que mantiene el medio en este momento.
En este escenario, aclara el informe FDF, “es importante hacer un seguimiento de las temperaturas en cada localidad, para lo cual recomendamos revisar http://www.agroclima.cl/ para actualizarse en la información de las temperaturas. Ello es especialmente importante en aquellas localidades que por sus características geográficas poseen tendencia a heladas con intensidades bajas en la temperatura mínima pero de duraciones altas”.
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La nueva estrategia de promoción busca aumentar el consumo de los cítricos chilenos en el mercado de Japón y Reino Unido, destacando los beneficios para la salud. La gerente del Comité de Cítricos, Monserrat Valenzuela, indicó que las acciones en Reino Unido, comenzaron con la participación en la reciente versión de la feria The London […]
La nueva estrategia de promoción busca aumentar el consumo de los cítricos chilenos en el mercado de Japón y Reino Unido, destacando los beneficios para la salud.
La gerente del Comité de Cítricos, Monserrat Valenzuela, indicó que las acciones en Reino Unido, comenzaron con la participación en la reciente versión de la feria The London Produce Show and Conference. En la oportunidad los visitantes pudieron conocer los cítricos chilenos, e informarse sobre su disponibilidad y por supuesto su alta calidad.
El Director de Marketing de Asoex para los mercados de Europa y Asia, Charif Christian Carvajal, indicó que parte de las acciones en el Reino Unido se publicarán reportajes en medios especializados del rubro, principalmente medios online y se hará difusión a través de las redes sociales. Además, se invitará a Chile a un periodista especializado para dar a conocer la industria citrícola nacional y oferta exportable del país.
Respecto al mercado japonés, la estrategia es realizar talleres para importadores y medios de comunicación en los cuales se darán a conocer los beneficios para la salud, la versatilidad de usos en diversas preparaciones culinarias y la inocuidad del limón chileno.
La industria de cítricos nacional tiene como principal destino Estados Unidos, pero el mercado japonés representa una interesante oportunidad, debido a la buena valoración que tienen los consumidores de esta fruta chilena. De hecho, durante la campaña pasada del volumen de exportaciones de limones de Chile al Asia, Japón se quedó con más del 80% de los envíos.
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