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La primera academia de postcosecha reunió a los principales actores de la industria frutícola nacional, destacando la participación de expertos nacionales como Isabel Quiroz, quien expuso sobre la situación actual y futura de la industria de cerezas chilenas. Luego el Director de Patología Vegetal de Pace International LLC, Richard Kim, presentó las estrategias para superar […]
La primera academia de postcosecha reunió a los principales actores de la industria frutícola nacional, destacando la participación de expertos nacionales como Isabel Quiroz, quien expuso sobre la situación actual y futura de la industria de cerezas chilenas. Luego el Director de Patología Vegetal de Pace International LLC, Richard Kim, presentó las estrategias para superar la trampa de la resistencia a los fungicidas, señalando:“recomendamos no cambiar ninguna técnica de manejo resistente a los fungicidas, podemos minimizar la acumulación de inóculos en los huertos, porque algunos de ellos tienen un manejo muy eficiente. Por lo tanto deben hacer una buena sanitización del huerto para minimizar la población de patógenos de la pudrición en el campo”.
Kim recalcó que se deben seleccionar los métodos de aplicación adecuados: “tenemos que pensar que la población cambia, siempre tenemos que ver toda la población de inóculos. Si no utilizamos una buena herramienta de manejo, probablemente no van a poder controlar la resistencia al fungicida”.
Por su parte el Gerente de Investigación y Desarrollo de Pace International LLC, David Felicetti, comentó: “en Estados Unidos estamos trabajando con Fysium y ecoFOG, para reducir el tiempo de aplicación, por lo que estamos pensando en reducir el arranque de refrigeración”. Felicetti añadió que otro objetivo que buscan concretar es la reducción del tiempo de exposición de las manzanas en la cámara, por lo que prontamente esperan llegar a un tiempo total de 12 horas.
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Robert Edition
6 minutes ago