Opciones para agregar valor a las hortalizas
Actualmente los consumidores prefieren formatos listos para ser consumidos, prolongando la vida útil de los productos. Para el investigador de la Universidad de Santiago, Jose Luis Palacios, integrante del proyecto “Habilitación de Productores Hortícolas de la Región Metropolitana para la Elaboración de Productos IV Gama” busca que pequeños productores transformen su tradicional oferta de hortalizas, […]
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Robert Edition
6 minutes ago