Una mirada a las distintas pudriciones del racimo de la vid y a sus causales
Las pudriciones del racimo de la vid son aquellas que ocurren mayoritariamente en el periodo que va entre la pinta y la cosecha de las uvas, y las podemos separar en tres: la pudrición gris, la pudrición ácida y pudriciones debidas a diferentes hongos oportunistas. Estas pudriciones pueden complicar tanto la cosecha como la postcosecha […]
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Robert Edition
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