SECCIÓN

Pudrición

Envases activos e inteligentes: una alterativa viable y efectiva para controlar pudriciones
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Cada vez es más evidente el empoderamiento de los consumidores por la búsqueda de alimentos…

Dos nuevas soluciones fúngicas postcosecha de Agrofresh
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Productores y empacadores argentinos ahora tienen una mayor protección contra los principales patógenos causantes de…

Por el clima y el consumidor
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La calidad global de una uva la determina una serie de atributos, que incluyen la…

Obstáculos en el tramo final
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  Por: Felipe Rozas, Ingeniero Agrónomo Terrafruit   EN LAS ÚLTIMAS SEMANAS DE LA TEMPORADA DE ARÁNDANOS, LOS…

Pérdidas del último minuto
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Chile lidera la exportación de manzanas en el hemisferio Sur. La superficie plantada es de…