Futuro en marcha
9 tendencias en I+D+i para la agricultura chilena en los próximos 10 años.
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El matrimonio Davidek de Michigan, Estados Unidos, en los últimos días ha dado la vuelta al mundo por la particular forma que adoptó un tomate que creció en la huerta de su jardín. Se trata de un tomate con forma de pato que fue hallado por Bob cuando fue a cosechar las verduras de su huerta […]
El matrimonio Davidek de Michigan, Estados Unidos, en los últimos días ha dado la vuelta al mundo por la particular forma que adoptó un tomate que creció en la huerta de su jardín.
Se trata de un tomate con forma de pato que fue hallado por Bob cuando fue a cosechar las verduras de su huerta hogareña. Marie y bob, fueron presentados en diversos programas de TV norteamericanos y en uno de llos demostraron su felicidad: “es algo que mucha gente debería ver”.
Este hecho ocurre por simple casualidad, sin embargo, existen casos en el mundo en el que moldean frutas para así sacar mayor provecho comercial.
En Japón, por ejemplo, cada año crean sandías cuadradas. En estos casos, los agricultores colocan la fruta dentro de un contenedor cuadrado hecho con metal y cristal, y esperan entre tres a cuatro días para que adopte la forma.
Este tipo de producto se producen por temporadas y sólo entre 100 a 200 unidades. Pero no sólo eso, sino que han innovado hasta llegar a tal punto de moldear con cualquier forma: incluso, un corazón.
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9 tendencias en I+D+i para la agricultura chilena en los próximos 10 años.
Determinar el estado de maduración y las condiciones de calidad de la fruta es crucial para la industria agroalimentaria; más aún, considerando contratiempos de contingencia, como el reciente paro de camioneros y las consecuencias del cambio climático que ha afectado los ciclos productivos debido a variaciones de temperatura, calidad del suelo, entre otros. Por lo […]
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Robert Edition
6 minutes ago