SECCIÓN

vitivinicultura

El programa de plantaciones de Viña Santa Rita para viñedos sustentables y de calidad
El programa de plantaciones de Viña Santa Rita para viñedos sustentables y de calidad

Al remontarse algunos años atrás existía un común denominador entre diferentes compañías vitivinícolas: comenzaban a…

Sociedades que buscan frutos
Producción de vinos baja 13,4% en comparación con el año anterior

La producción de vinos tuvo una baja de 13,4% en comparación al año 2019, de…

Repensar el enoturismo en Chile: ¿cómo aportar valor al sector?
Repensar el enoturismo en Chile: ¿cómo aportar valor al sector?

Hasta poco antes de la entrada del Covid-19, el sector turismo en Chile había mantenido…

La nueva generación: características de los nuevos diseños de viñedos
La nueva generación: características de los nuevos diseños de viñedos

El negocio del vino es sin dudas de largo plazo y requiere de un suministro…

Miguel Torres Chile celebra 10 años de compromiso con Comercio Justo
Miguel Torres Chile celebra 10 años de compromiso con Comercio Justo

Desde los inicios de viña Miguel Torres en Chile -1979-, la Familia Torres ha complementado…

En plena vendimia: trabajan con normalidad pero extreman precauciones
En plena vendimia: trabajan con normalidad pero extreman precauciones

Estamos en época de vendimia y aunque todo sigue funcionando con normalidad y sin problemas…

El reto de la transformación
El reto de la transformación

En el marco del cambio climático, que ha traído como consecuencia una histórica sequía que…

Tecnología de extracción basada en ultrasonido reutiliza residuos de la industria vitivinícola
Tecnología de extracción basada en ultrasonido reutiliza residuos de la industria vitivinícola

Con la mira puesta en la productividad y en extraer más y más de cada…

Viaje con escalas
Viaje con escalas

Por: Víctor Costa Barros, Ingeniero Agrónomo-Enólogo, Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile  …

El sabor del cambio: Expo Wine & Beer 2019
El sabor del cambio: Expo Wine & Beer 2019

Si bien el vino es una de las bebidas más identificadas con la historia de…

Dinámico y complejo el mercado vitivinícola
Principales valles vitivinícolas participan de la Fiesta de la Vendimia 2019

Durante marzo y abril se llevan a cabo a lo largo del país la fiesta…

¿Cuál es la dosis correcta para los agroquímicos?
¿Cuál es la dosis correcta para los agroquímicos?

El sector de alimentos representa hoy en día casi un tercio de las exportaciones del…