Mucho gusto
Mucho gusto

Chefs, cocineros, empresarios y diversos representantes del rubro agro gastronómico participaron en taller que sirvió…

Beneficios desconocidos de la miel
Beneficios desconocidos de la miel

Los dolores de garganta y gripe son los dos estados más comunes durante el invierto,…

Papa: alimento saludable
Papa: alimento saludable

Chile cuenta con 11 variedades comerciales creadas por el Ministerio de Agricultura, a través de INIA…

Expertos en quesos
Expertos en quesos

La zona sur de Chile es la principal productora de quesos del país, y es…

Con plataforma virtual FIA y Corfo impulsan la producción de Alimentos + Saludables
Con plataforma virtual FIA y Corfo impulsan la producción de Alimentos + Saludables

La tendencia de comer cada vez más sano crece día a día entre los consumidores…

OMS: políticas de precios son útiles para promover dietas más saludables
OMS: políticas de precios son útiles para promover dietas más saludables

En los últimos años, los científicos han examinado la emergente evidencia que indica que las…

Irlanda vuelve a exportar carne de vacuno a China
Irlanda vuelve a exportar carne de vacuno a China

Después de lograr el despacho de los primeros envíos de carne de vacuno a Estados…

Informe del USDA: crece un 5% la producción mundial de pasas
Informe del USDA: crece un 5% la producción mundial de pasas

La estimación de la producción mundial de pasas para la campaña 2014/2015 es de 1,2…

Países de América Latina y el Caribe buscan soluciones para la malnutrición
Países de América Latina y el Caribe buscan soluciones para la malnutrición

Autoridades de toda la región participarán de la CIN2 en la Sede de la FAO…

Crean innovadoras gomitas a base de cidra
Crean innovadoras gomitas a base de cidra

En lugar de utilizar ingredientes como almidón modificado, gelatinas y polvos a base de pectina,…

Frutos silvestres de Aysén se convertirán en jugos 100% antioxidantes
Frutos silvestres de Aysén se convertirán en jugos 100% antioxidantes

El producto son únicos y elaborados artesanalmente con materia prima recolectada de forma sustentable por…

Productores del Valle del Aconcagua entran al mercado gourmet con condimentos orgánicos
Productores del Valle del Aconcagua entran al mercado gourmet con condimentos orgánicos

Generar una oferta de hierbas condimentarias orgánicas con certificación orgánica y un sello gourmet para…