El problema de la crisis hídrica: una gran oportunidad de cambio

(0) Comentario Escrito el mayo 29, 2020 Fruticultura

Chile enfrenta un escenario de sequía muy severo y lo que parece ser un problema de escasez hídrica a largo plazo. Actualmente, existen múltiples propuestas para enfrentar este escenario, pero la urgencia de la situación obliga a implementar acciones de corto plazo que, sin grandes inversiones, puedan impactar positiva y sustantivamente la eficiencia en el uso y conservación del recurso hídrico. Según cifras del banco mundial, en promedio, en la agricultura se ocupa el 70% del agua que se extrae en el mundo. Sin embargo, necesitamos de la agricultura porque es lo que comemos, sin...

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Bajo la lupa: principales plagas y enfermedades que afectan a los cerezos

(0) Comentario Escrito el mayo 26, 2020 Fruticultura

El cerezo destaca hoy en día como uno de los cultivos más rentables de la fruticultura nacional, si es que no el principal. Existen estimaciones que arrojan que con el correr de los años seguirá aumentando su superficie y por ende sus envíos a los mercados de destino. Bajo este escenario cobra vital relevancia que la fruta siga cumpliendo con las exigencias de exportación, por lo que se debe prestar mayor atención a las plagas y enfermedades que podrían sufrir. Precisamente éstas fueron parte de las temáticas que abarcó el Seminario Online de Cerezos, organizado por Corteva...

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Corteva realiza Seminario Online de Uva de Mesa y analiza factores clave del cultivo

(0) Comentario Escrito el mayo 19, 2020 Fruticultura

La uva de mesa destaca hoy en día como una de las principales frutas exportadas por nuestro país. Si bien es apetecido, se trata de un producto que ha requerido, y requiere todavía, de algunos cambios y análisis. Conocer quién es el consumidor objetivo es un factor clave, dado que éste ha cambiado sus exigencias. Bajo este escenario es que el recambio varietal ha surgido como una necesidad, por lo que es fundamental tener un conocimiento de cada una de las nuevas variedades. En Estados Unidos, por ejemplo, están desarrollando frutas que sean una nueva experiencia para el...

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Claves para un correcto manejo de frutales de hoja caduca en invierno

(0) Comentario Escrito el mayo 19, 2020 Fruticultura

Sin duda, una correcta aplicación de cobre es la herramienta fundamental para mantener bajo control las enfermedades que afectan a los cultivos durante el otoño e invierno, por ejemplo, la bacteria Pseudomonas syringae con sus variantes patológicas (Psa y Pss; pv. actinidiae y syringae, respectivamente), hongos de la madera, entre otras. “Uno de los puntos centrales para un correcto manejo de frutales de hoja caduca es un adecuado programa de aplicaciones de productos cúpricos que ayudarán a mantener estas enfermedades bajo control”, indicó la especialista...

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Opción suculenta: tuna y aloe vera como alternativas productivas para zonas áridas

(0) Comentario Escrito el mayo 18, 2020 Fruticultura

En el complejo escenario hídrico que enfrenta la zona centro-norte del país, una estrategia a considerar por los agricultores consiste en utilizar especies que se adapten mejor a la escasez hídrica, ya sea porque tienen menores requerimientos de agua o sean tolerantes a las sequías. Plantas que tienen ambas cualidades son las denominadas suculentas, que poseen órganos engrosados para acumular agua y además un metabolismo del tipo CAM (metabolismo ácido de las crasuláceas), característica que las hace tener una muy alta eficiencia en el uso del agua (EUA) debido a que abren los...

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