Estudio revela que el arándano sería la fruta más saludable del mundo
Los antioxidantes de los arándanos también son beneficiosos para la salud cardiovascular. Según estudios científicos, comer arándanos de forma regular reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y mantener un peso saludable.
Me parece muy buena la comparación con California, USA. Por nuestra parte, en Chile, necesitamos urgentemente estructurar y dirigir los esfuerzos en conjunto. Es fundamental formar puentes entre todos los agentes implicados (Agrícolas, Universidades, empresas servicios, asesores, estado) si es que queremos llamarnos potencia agroalimentaria.