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El negocio del vino es sin dudas de largo plazo y requiere de un suministro continuo de fruta, tanto en términos de cantidad como de calidad. Los ciclos productivos con buenos rendimientos en ambos parámetros duran como máximo 25 años, por lo que pasado este periodo las empresas se ven obligadas repensar su plan ...
Una vendimia diferente dada la contingencia nacional y cumpliendo con todos los protocolos de bioseguridad, realizó el centro regional INIA Tamel Aike, dependiente del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), la cuarta vendimia del vino “Keoken” en la localidad de Chile Chico. Keóken, que significa amanecer en lengua Aonikenk o Tehuelche, es el nombre que ...